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500ML浸蛋米醋

（各超市有售）

配料：水，大米，麩皮。

 

特點(diǎn)：高酸度釀造醋，可軟化蛋殼，制做醋蛋。

將新鮮雞蛋一只洗凈后放入容器，加本品180毫升，密封48小時(shí)破膜攪勻，再放置24小時(shí)后分7次加適量蜂蜜于清晨空腹服用。

 

小知識(shí)：

醋蛋的食療功效（百度百科）

 

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